ホットケーキじゃないけれど
チョコが香る素朴な味わいのパンケーキです。
この日は遠い校区の1年生が
新年度就学児健診のため早く帰ってきた日。
普段は小学校が遠いため
つくしんぼに着いた時には
すでに近い校区の1年生が先に遊んでいるのですが
この日は『僕1番なの???』『他のみんなは??』
事情を話せば『そうなんだ!!ラッキー!!!』とニコニコ
今日のおやつを伝え。「やってみる?」と、言えば
普段他の子がいる中では遠慮しそうなんだけど『やりたい!!』とこれまたニコニコ
指導員と1対1ののんびりシュチュエーションで
『卵割るのやった事あるよ!!上手でしょ!!』
『混ぜるのもできる!大丈夫!!』
『砂糖入れるのもやる~!!』
そして牛乳と薄力粉を加え・・・・
『うわ~重たい~!!!』と混ぜてくれます。
生地を混ぜたら
この日混入する、チョコ・ピーナツチョコ・チョコクッキー・チョコバーなど
チョコのつく余ったお菓子を・・・・・
『これでいいの???』と擂り粉木で粉々にして生地へIN。
その後帰ってきた『やりたい!!』子どもたちと
パンケーキを焼き上げました。
何もつけなくてもチョコの香ばしさと
素朴な甘さが楽しめる一品です。

